Double H

2002년 미국 타임지에서 10대 슈퍼푸드로 선정된 마늘! 세계적으로 가장 인기있고 가장 많이 사용되는 향신료이며 조리과정중 필수적으로 쓰이는 양념이 바로 마늘입니다. 인체에 미치는 마늘의 효능이 의학적으로 입증이 돼 큰 관심을 끌고 있으며 우리들의 4대 양념중 대표적인 것이 마늘일 것입니다. 마늘에는 탄수화물, 단백질, 지방, 섬유질, 회분, 비타민B1, 비타민B2, 비타민C, 글루탐산, 칼슘, 철, 인, 아연, 셀레늄, 알리신 등이 들어 있으며 강한 냄새를 제외하고 100가지 이로움이 있다고 해서 일해백리라고 부르기도 합니다. 그럼 고약한 냄새를 제외하고 100가지의 이로움이 있다는 마늘에 대해서 알아 보겠습니다. 마늘의 효능 1. 항암작용을 하는 마늘 마늘에는 알리신과 활성산소를 제거하는 유황화합물..

이끼처럼 생긴 개구리든 코끼리를 닮은 덩굴이든 자연스럽게 어울려진 모습을 보고 착각을 일으길 때가 많습니다. 다음 사진을 보면 어떨게 보입니까? 1. 코끼리를 닮은 덩굴 2. 용머리처럼 보이나요? 아니면? 3. 빙하수에 손을 담그고 있는데 구별이 됩니까? 너무 선명한 물입니다. 4. 호박같은 오렌지 5. 곰처럼 보이는 신기한 딸기 6. 전투기처럼 생긴 나방의 모습 7. 주차장에 습한 곳에 있는 이끼들이 마치 야자수가 있는 환상의 섬처럼 보이는데 ... 어떤가요? 8. 기상예측 지도처럼 보이는 낙엽 9. 특이한 샴쌍둥이 딸기(?) 10. 이끼처럼 보이는 개구리 - 완벽한 보호색

1. That's a real professional's work. 2. Dilemma 3. Dilemma#2 4. 기가 막힌 위치의 배수구 5. 지리 낙제생의 생각 6. Just in case! 7. 설마 살까? 8. 함부로 판단하지마. 난 예술가거든. 9. 필연코 일반학교는 아니겠지? 10. 이적이 아니면 뭘까?

옛날부터 알로에 베라는 유익한 식물로 알려져 있습니다. 여기에는 엄청난 양의 비타민, 미네랄, 아미노산 및 효소가 포함되어 있습니다. (총 약 200 개의 유용한 물질). 오늘는 당신의 건강과 아름다움을 유지하는 데 도움이 되는이 식물이 가진 이로운 부분을 설명하고자 합니다. 1. 면역력 강화 알로에 베라 주스는 신체의 보호기능을 지원하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 비타민C를 함유하고 있습니다. 이러한 특성을 최대한 활용하려면 다음 성분을 사용하여 치료법을 준비하는 것이 좋습니다. 알로에 잎 1개 + 물 1잔 +꿀 1 작은 티스푼 스파이크를 제거하고 헹구어 낸 알로에 잎을 믹서기에 갈아 물에 녹입니다. 맛을 위해 약간의 꿀을 추가할 수 있습니다. 2. 머리결을 좋아지게 합니다. 알로에 주스는 ..

없는 집이 없을 정도로 부엌의 가장 필수적인 제품중 하나인 전자레인지, 일반적으로 식은 음식을 데울때나 간단한 요리를 만들기도 합니다. 하지만 요리 이외도 전자레인지를 활용할 수 있는 경우가 있습니다. 많은 사람들이 잘 모르고 있는 전자레인지 활용법을 알아 보도록 하겠습니다. 1. 사용했던 우표 떼기 우편봉투나 카드에 붙어있는 우표를 감쪽같이 떼고 싶다면 전자레인지에 돌리면 됩니다. 우표가 붇어있는 부분을 약간의 물로 적신 다음, 전자레인지에서 20초간 돌려 보십시요. 이렇게 하면 별다른 노력 없이 우표를 쉽게 뗄 수 있습니다. 2. 눈물을 흘리지 않고 양파 썰기 양파에 함유된 휘발성 유황화합물때문에 양파를 썰면 눈이 아프고 눈물이 나오게 됩니다. 양파를 칼로 짜를때 세포가 손상되면서 휘발성의 황성분이 ..

전자레인지는 음식에 있는 물분자에 고주파로 가열해서 물분자가 심하게 진동하여 발열하는 것을 이용한 것을 말합니다. 가장 간편하게 음식을 요리할 수 있어 자주 이용되는 전자레인지지만 몇 가지 음식은 오히려 음식에 들어 있는 영양소를 파괴하는 경우가 있어 주의해야 합니다. 여기서는 아떤 음식이 있는지 알아 보도록 하겠습니다. 1. 육류 사람들은 아무 생각없이 식어진 고기를 데우기 위해 전자레인지에 넣게 됩니다. 하지만 이 방법은 고기에 들어 있는 비타민 B12와 아미노산 함량을 줄어들게 합니다. 게다가 전자레인지는 전날 조리했던 육류를 다시 데우는데 사용되면, 육즙과 단백질 함량이 줄어 들어 영양분이 빠진 고기를 먹게 됩니다. 2. 흰 쌀 흰 쌀도 전자레인지로 데우면 안되는 식품중 하나입니다. 전자레인지의 ..

쿠킹호일 사용이 왜 위험한지, 또 주의해야 할 점에는 무엇이 있는지 알아 보겠습니다. 알루미늄 호일을 사용하면서 이것이 해로운지 괜찮은지 별 생각없이 사용한 것이 사실입니다. 편리하게 음식을 포장하거나 오븐요리를 할때 음식을 올려놓는 용으로사용하면 편리해서 별 거부감없이 썼을 것입니다. 그리고 호일의 광택면과 무광택면이 있는데 어떠한 차이가 있는지, 그리고 어느 면을 사용해서 음식을 올려야 하느지에 대해서도 알아 보겠습니다. 일반적으로 알루미늄 호일은 세 가지 목적으로 사용된다. ① 오븐요리시 음식 밑에 깔기 위해서, ② 음식을 보관하거나 음식을 포장하기 위해서, ③ 조리후 음식을 따뜻하게 유지하기 위해서 입니다. 이렇듯 쓸모 있고 쉽게 구해서 사용할 수 있는데 정말 몸에 해롭지 않을까? 라는 생각에 대..

1. 시드니 하버, Sydney https://www.sydneyoperahouse.com/ Welcome to the Sydney Opera House With over 40 shows a week there's something for everyone. Events, tours, food, drink - find out what's on. www.sydneyoperahouse.com 2. 오페라하우스, Sydney https://www.bridgeclimb.com/ BridgeClimb Official Site | Climb The Sydney Harbour Bridge Climb the iconic Sydney Harbour Bridge. Tick the world-class experience o..

새로운 연구에서 과학자들은 하루에 커피 4잔이 심장 근육을 보호하고 회복하는 데 도움이 될 수 있으며 카페인이 없는 커피보다 심장마비로 인한 손상으로부터 세포를 더 잘 보호할 수 있다고 말합니다. 커피 4잔을 마시면 심장 근육 세포를 보호하기 위해 내피세포의 이동을 촉진하는 미토콘드리아 p27로 알려진 단백질이 강화되어 유익한 일련의 일들이 시작됩니다. 연구에 따르면 카페인의 조절 단백질은 DNA의 특정 부분에 결합하여 유전자가 발현되는 방식, 즉 심혈관 세포를 손상으로부터 보호하는 역할을 합니다. 폴리페놀이라고 하는 강력한 항산화제는 활성산소(ROS) 또는 자유 라디칼의 공격으로부터 세포를 보호하며 미국인은 다른 식이 공급원보다 커피를 마시면서 더 많은 항산화제를 얻습니다. 세계적으로 커피가 맛있는 도..

시간이 없어서 운동을 할 수 없는 사람들을 위한 초간단운동을 소개합니다. 단순하지만 많은 운동효과가 있으니 자투리 시간을 이용해서 꾸준히 해 보시기바랍니다. 항상 건강한 식단과 함께 해야 한다는 것을 잊지 마시기 바랍니다. 1. Plank (복부운동) ① 손과 무릎을 사용하여 몸을 위로 올린 다음 발가락 끝과 팔꿈치로 체중을 지탱하면서 다리를 펴십시오. ② 복부 근육을 펴고 다리를 조금 당깁니다. ③ 1분 동안 반복합니다. 구부리지 말고 등을 곧게 펴십시오. 2. 30-60-90 다리들기 (다리와 복부운동) ① 손을 머리 아래에 놓고 다리를 모으고 등을 대고 눕습니다. ② 다리를 구부리지 않고 30도 각도로 당깁니다. 복부 근육에 긴장을 주되 허리를 구부리지 마십시오. 이 자세에서 세 번 심호흡하십시오...