건강 138

셀러리의 놀라운 효능

셀러리(Celery) 미나리과(Apiaceae)에 속하는 한해살이 풀이다. 그래서 양미나리라고도 불린다. 키는 1 m 정도, 잎은 길이 3~6 cm, 폭 2~4 cm 남짓한 우상복엽(羽狀複葉)이다. 꽃은 흰색으로 직경 2~3 mm 정도 크기다. 줄기는 몇 개가 몰려서 서로 평행하게 곧게 올라가는 형태를 띤다. 우상복엽 [羽狀複葉, pinnate compound leaf] 잎자루[葉柄]의 양쪽에 작은잎이 새의 깃 모양을 이룬 복엽을 말한다. 등나무 잎과 같은 1회 우상복엽, 자귀나무 잎과 같은 2회 우상복엽이 있다. 등나무 잎과 같이 1개의 엽축(葉軸) 양측에 작은잎이 늘어서서 붙는 것을 1회 우상복엽, 자귀나무 잎과 같이 엽축 좌우에 측축(側軸)이 붙고 여기에 작은잎이 붙는 것을 2회 우상복엽이라 한다...

건강 2021.02.07

체중 감소와 근육 증가에 좋은 것

아보카도(Avocado) 과일의 일종으로 원산지는 멕시코를 비롯한 라틴아메리카. 스페인, 멕시코에서는 아과카테(aguacate), 페루, 볼리비아, 칠레 그리고 아르헨티나 등 남미에서는 팔타(Palta)라고 부른다. 아보카도(Avocado)란 이름은 고환을 의미하는 나와틀어 아와카틀(ahuacatl)에서 나왔다. 아보카도의 열매 두 개가 다른 높이로 매달려 있는 모습이 고환과 비슷하여 그렇다고 한다. 그래서인지 남미에선 성적인 열매로 간주되어 정력에 좋다는 이야기가 있다. 복숭아, 자두 등처럼 핵과류(drupe)로 보이지만 식물학적으로는 장과류(berry)에 속한다. 과일 중에서 단백질과 지방의 함량이 상당히 높은 편에 속하는지라, 달콤하다기보다는 부드럽고 고소한 맛이 특징이다. 체중 감소와 근육 증가에..

건강 2021.02.06

체중을 효과적으로

체중 조절의 핵심은 에너지 균형입니다. 에너지섭취는 100% 먹는 것에 의해 발생하며, 에너지소비는 기초 대사량이 50~70%, 신체 활동량이 약 20~30%, 음식에 의한 열발생이 10% 정도입니다. 체중 감량을 위한 가장 확실한 방법은 필요로 하는 양보다 덜 먹는 것입니다. 보통 성인남자를 기준으로 일년동안 섭취하는 음식의 양이 약 900Kg에 이른다고 합니다. 일반적으로 건강한 사람의 경우 거의 체중의 변화는 매우 미미한 수준이라고 합니다. 다시 말하면 체중의 변화가 없이 체중을 유지한다는 말입니다. 이것은 1일 에네지섭취량과 소비량이 균형적으로 조절되었다는 의미가 되는 것입니다. 우리가 섭취하는 1일 에너지양이 1일 에너지 소비량을 초과하게 되면 잉여 에너지가 생기게 되고 이 잉여에너지는 지방으로..

건강 2021.02.05

텔로미어

텔로미어가 무엇일까요? 염색체는 세포분열이 진행되면서 점차 길이가 짧아지고, 결국 세포복제가 멈추고 죽게 되는데 이것이 생명체의 노화와 수명을 결정합니다. 염색체의 가장 끝, 텔로미어(telomere)에서 일어나는 일입니다. 그러니까 염색체 끝부분을 우리는 텔로미어라고 하고 이는 DNA를 보호하는 역할을 합니다. 텔로미어는 세포시계의 역할을 담당하는 유전자의 조각들이라고 보면 됩니다. ‘끝’을 의미하는 그리스어 텔로스(telos)와 ‘부위’를 의미하는 메로스(meros)의 합성어로, 염색체의 끝부분을 막고 있어 분해되지 않는 완충지역 역활활인 셈입니다. ​처음 텔로미어가 세포의 노화와 관련이 있음이 밝혀진 것은 1990년대로, 이미 선행된 연구에서 생물과 장기에 따라 세포 분열 횟수가 정해져있으며 그 후..

건강 2021.01.21

스스로 자기생명을 태우는 담배

건강칼럼에서 체순환과 폐순환(Pulmonary circulation)에 대해서 이야길 나눈 적이 있습니다. 우리 몸은 참으로 오묘하게 만들어져 신비한 작용으로 우리 몸을 유지하며 살아가게 합니다. 몸에 필요한 산소를 받아 들이고 몸에서 발생한 불필요한 이산화탄소를 폐에서 동시에 주고 받으며 공급된 산소는 피를 통해 몸의 각 요소에 공급하고 또 발생된 위해요소를 붙잡아 몸밖으로 내보내는 일을 무한반복하며 생명을 유지하는 것입니다. 그런데 담배를 피우면 어떠한 결과를 낳을까요? 담배에는 유해물질이 4000여종이나 된다고 합니다. 즉 수 많은 유해물질을 들어있는 담배를 스스로든 타의에 의해서든 피우는 것 자체가 소중한 자신의 생명을 줄이는 자살행위와 똑같다는 이야기입니다. 그중에 대표적인 몇 가지에 대해서 설..

건강 2021.01.21

고혈압

hypertension / High Blood Pressure(HBP) 나라별로 약간씩 그 규정이 다르지만 정상적인 혈압의 기준치보다 높게 나오는 경우에 말합니다. 고혈압이란 18세 이상 성인을 기준으로 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 이완기 혈압이 90mmHg 이상일 때를 말합니다. 고혈압은 관상동맥질환과 뇌졸중, 신부전 등 전신에 걸쳐 다양한 합병증을 일으키며 환자의 생명과 건강을 직접적으로 위협하기 때문에 고혈압이라고 진단이 되면 반드시 치료를 해야 합니다. 그러나 일반적으로 고혈압은 증상이 없으므로 혈압을 측정해 보기 전까지는 진단이 되지 않고, 진단이 되더라도 증상이 없으므로 치료의 필요성을 느끼지 못 합니다. 1️⃣ 혈압이란? 혈압은 혈관을 따라 흐르는 혈액이 혈관의 벽에 주는 압력이다..

건강 2021.01.11

당뇨

당뇨(diabetes): 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환 1️⃣ 정의 당뇨병은 대표적인 대사질환의 일종으로 인슐린의 분비량이 부족한 1형과 정상적인 기능이 이루어지지 않는 2형으로 크게 구분합니다. 혈중 포도당의 농도가 높아지는 고혈당을 특징으로 하며 고혈당으로 인하여 여러 증상 및 징후를 일으키고 소변에서 포도당을 배출하게 됩니다. 2️⃣ 원인 당뇨병은 제1형과 제2형으로 구분되는데, 제1형 당뇨병은 이전에 '소아 당뇨병'이라고 불렸었으며, 인슐린을 전혀 생산하지 못하는 것이 원인이 되어 발생하는 질환을 말하며 인슐린이 상대적으로 부족한 제2형 당뇨병은 인슐린 저항성(insulin resistance; 혈..

건강 2021.01.05

거품뇨

거품뇨(foamy urine ): 소변에 비정상적으로 거품이 섞여 나오는 증상 1️⃣ 정의 거품뇨란 소변에 비정상적으로 거품이 섞여 나오는 증상을 말합니다. 일반적으로 건강한 사람의 소변은 거품이 많지 않고, 소변을 볼 때 순간적으로 거품이 일지만 곧 사라지지만 거품이 지나치게 많거나 시간이 지나도 없어지지 않는다면 거품뇨라고 할 수 있습니다. 거품뇨는 소변에 단백질이 섞여 나오는 단백뇨의 경우에 나타날 수 있습니다. 그러나 단 한번의 거품뇨를 가지고 크게 걱정할 필요는 없습니다. 신장에 심각한 병이 없어도, 즉 정상적으로도 간혹 소량의 거품뇨가 나올 수 있기 때문입니다. 단백뇨: 성인인 경우 하루 500mg 이상, 소아는 1시간 동안 체표면적 1제곱미터당 4mg 이상의 단백이 배설되는 경우 2️⃣ 원인..

건강 2021.01.05

노인성 질환 - 치매

치매(Dementia) 노인성 질환중 가장 흔한 병이며 이로 인해 개인이나 가정 더 나아가 사회적 문제로 부각된 질환입니다. 건강하게 오래 사는 것이 전제되지 않은 아픈 몸으로 오래 사는 것은 본인도 행복한 노후를 보내지 못하고 가정도 이로 인해 건강한 삶을 함께 하기 어렵게 되기 때문에 이에 대한 적절한 진단방법과 예방이 시스템적으로 완성이 되어 건강한 노후에 대한 사회적 국가적 접근이 필요한 대표적 노인성 질환인 치매에 대해서 좀 더 자세히 알아보고자 합니다. 1️⃣ 예방 생활습관으로 치매 위험을 줄일 수 있다는 다양한 국내외 연구결과가 발표되면서 꾸준한 관리의 필요성도 점차 높아지고 있습니다. 치매에 대한 근원적 치료제 개발이 존재하지 않는 상황에서 후천적 노력을 통해 치매 예방의 가능성을 높일 수..

건강 2021.01.04

노인성 질환은?

다양한 노인성질환이 있지만 대표적인 5가지 질환에 대해서 알아보는 시간입니다. 건강과 장수는 생활 수준의 향상과 의학기술의 발달로 수명이 늘어나면서 사람들이 가장 관심을 갖는 것이 아닐까 생각합니다. 머지 않아 우리는 '100세 시대'를 살아갈 것으로 여겨지지만 노인 인구의 증가와 그에 따른 각종 노인성 질환자의 증가는 우리가 해결해야 할 새로운 과제로 떠오르고 있습니다. 이제 단순히 오래 사는 것이 아닌 '건강한 노년' 즉 건강수명이라는 것이 개인에게나 사회적으로 매우 중요한 과제가 되었습니다. 5대 노인성 질환으로 꼽히는 치매, 고혈압, 당뇨, 뇌졸중 등 뇌혈관질환, 퇴행성관절염에 대해서 소개하고자 합니다. 1️⃣ 치매 치매(Dementia)는 인지 기능의 장애로 인해 일상 생활을 스스로 유지하지 못..

건강 2021.01.03